某某 Quelques Pâtisseries店家資訊
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄7號 (google map)
電話：02-2711-1102
營業時間：週三至週日 13:00-19:00 (週一、週二公休)
支付方式：現金、轉帳（匯款帳號：玉山銀行 808 / 帳號 0314940044156）
食記：台北東區甜點「某某 Quelques Pâtisseries」被稱為聖多諾黑的天花板，私心推薦花柚開好了
某某 Quelques Pâtisseries粉絲專頁：https://www.facebook.com/QuelquesP/
某某 Quelques PâtisseriesInstagram：https://www.instagram.com/quelques_p/
某某 Quelques Pâtisseries店家環境
身在巷弄的某某，像是橫空出世在這街道般，雪白的砌牆更顯得落落大方。
進門後還有個庭院，雖然目前沒有什麼特別擺設，不過可想像原先這邊應該是超好拍照的網美景點之一。
店內空間也不算太小，現在不開放內用，讓整個空間看起來又更加寬廣。
直接帶大家來看冷藏櫃裡裝了什麼吧～
碌兮是平日下午約3點左右前往，雖然沒有人潮，不過已經沒看到綠丘和某某檸檬塔，還好也不是我原本的目標。
上次在吳一無二沒有買到聖多諾黑，這次帶寶寶到國泰看診後，發現附近的某某，Google評論寫道被朋友號稱是聖多諾黑的天花板，因此手刀前往購買，還好有買到聖多諾黑，也多帶一款花柚開好了。
不過某某只有現金付款和線上轉帳…沒有電子支付這點有點可惜，因為碌兮身上差點不夠錢買xdd
除了冷藏櫃的甜點外，也有提供瑪德蓮、磅蛋糕、雪球等常溫甜點。
我只有買兩個甜點，所以是每一個單盒包裝，店員有問是否要提袋和餐具，因為寶寶想睡覺了，碌兮想趕緊回家，所以沒有注意最終結帳金額是加收多少錢。
結帳的時候有發現某某居然有搭賣StrangeLove的精釀氣泡飲。
另外也有一些特殊造型的蠟燭，聖誕樹和聖誕老人的好可愛！而且這個拍照角度剛好可以看出他們外帶和有使用雷射膜，也算是一個小小心機，看起來簡約又帶一點俏皮。
某某 Quelques Pâtisseries菜單
某某大部分的品項可以做成大蛋糕，蛋糕可在某某粉絲專頁傳訊息詢問預購資訊，預訂皆「不接受任何原因取消退款」，需要預購蛋糕的朋友要特別留意喔！
| 某某 Quelques Pâtisseries品項 | 價格 |
|---|---|
| 黑醋栗蒙布朗 | 單顆NT$230 |
| 花神咖啡 | 單顆NT$230 6.5吋NT$1,780 |
| 蜂蜜威士忌起司蛋糕 | 單顆NT$220 6吋NT$1,420 8吋NT$1,920 |
| 黑森林 | 單顆NT$260 7吋NT$1,780 |
| 花柚開好了 | 單顆NT$230 6吋NT$1,780 |
| 鐵觀音巧克力塔 | 單顆NT$210 6吋NT$1,380 8吋NT$1,850 10吋NT$2,480 |
| 綠丘 | 單顆NT$230 6吋NT$1,480 8吋NT$2,080 10吋NT$3,080 |
| 太妃糖榛果塔 | 單顆NT$190 6吋NT$1,380 8吋NT$1,850 10吋NT$2,580 |
| 某某檸檬塔 | 單顆NT$160 6吋NT$1,180 8吋NT$1,580 |
| 大溪地香草聖多諾黑-經典圓型 | 單顆NT$250 4吋NT$950 6吋NT$1,480 8吋NT$1,980 10吋NT$2,680 12吋NT$3,680 |
| 大溪地香草聖多諾黑-愛心 | 7吋NT$1,980 10吋NT$2,980 |
| 大溪地香草聖多諾黑-字母 | 10吋NT$2,580-3,480 12吋NT$3,280-4,480 (星座, 數字, 其他造型另洽) |
| 大溪地香草聖多諾黑-方型 | 7吋NT$1,980 10吋NT$3,480 12吋NT$4,580 |
某某 Quelques Pâtisseries餐點介紹
大溪地香草聖多諾黑 NT$250
聖多諾黑一聽名字真的不知道是什麼組成，在購買前有先google一下，簡單來說是以酥皮或脆餅作為底部，放上泡芙，最後加上奶油而成的法式甜點。
一打開盒子就飄出香草的味道，奶油上也能看到一點一點的香草籽，用5個小泡芙組成，最底層則是用千層酥。
小泡芙上淋著焦糖，輕脆的焦糖與鬆軟的泡芙，小泡芙內還有填充卡士達醬，每一口都很滿足。
淡淡飄香的香草醬、鬆軟的泡芙及順口的卡士達內餡再搭配底座的千層，真的是非常很層次的法式甜點，難怪大家都非常推薦聖多諾黑！
不過因為用料扎實，所以若一個人要吃完可能會有些膩口，畢竟充滿了很多奶油。
＊後續補充：有朋友告訴我聖多諾黑的泡芙應該要是酥脆而不是鬆軟的…因為現在只能外帶，碌兮外帶回家約半小時，而且又再放回冷藏一陣子才吃，推斷可能因為這樣泡芙才是鬆軟的。不過自己覺得即便泡芙是鬆軟的口感，整體搭配起來還是很讚！但介意的朋友，建議買完後就近找地方品嚐～
花柚開好了 NT$230
帶回家後發現花柚開好了的花墜落一朵在盒子裡…
花柚開好了碌兮私心推薦給大家，上一個聖多諾黑是很好吃，不過負擔有點大，建議兩個人分食。花柚開好了的口味是走輕爽路線，跟J弟兩個人分食，我們都想搶到最後一口，因為真的好好吃！
身體圓弧的形狀是用白巧克力支撐，薄薄的白巧克力裡頭包著柚子醬、希臘優格，柚子醬的口味真的很讚，有些點心的柚子味道會讓人有洗碗精或洗衣精的感覺，某某的花柚開好了的柚子味很足，而且是香甜的。
被我們切的醜醜的剖面圖可以看出來花柚開好了是充滿層次的甜點，每一口都好吃，下次真的是要一人帶一個，我一口都不要分給J弟吃～
我看google map評論，有人稱某某是台北聖多諾黑的天花板，真的是蠻好吃的，不過因為我只有吃過一家聖多諾黑，對於這個稱號我就不予評價，下次我真的要去吳一無二買買看他們家的聖多諾黑。
但除了招牌聖多諾黑，碌兮私心推薦的是花柚開好了，不喜歡負擔過重的朋友，可以考慮這款酸酸甜甜的花柚開好了，我在打文章的同時，又想要再奔去買一顆吃呢，但為了身材跟荷包，還是要克制一下。
