聖多諾黑一聽名字真的不知道是什麼組成,在購買前有先google一下,簡單來說是以酥皮或脆餅作為底部,放上泡芙,最後加上奶油而成的法式甜點。一打開盒子就飄出香草的味道,奶油上也能看到一點一點的香草籽,用5個小泡芙組成,最底層則是用千層酥。淡淡飄香的香草醬、鬆軟的泡芙及順口的卡士達內餡再搭配底座的千層,真的是非常很層次的法式甜點,難怪大家都非常推薦聖多諾黑!
台北六張犁甜點「WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點」將法國的所見所聞帶回台灣的法式甜點
吳一無二的千層派很單純,法式千層本身和單一餡料(海鹽焦糖或原味香草),千層的口感比較像可頌,千層很酥鬆,千層烤的焦香焦香的,尾韻會有焦香的苦味,有種「大人的甜點」的感覺,所以碌兮和J弟都覺得這股焦香的苦味搭配海鹽焦糖餡很剛好!
台北六張犁早餐「阿清豆漿」人潮絡繹不絕的中式早餐店
碌兮覺得阿清豆漿必點的小籠包,不過必須要先說阿清豆漿的小籠包不是薄皮的那種小籠包喔!反倒比較像是小肉包。
有嚼勁的包子皮和加上一些蔥花調和的肉餡,肉餡是有汁的,調味也足夠,不沾醬更能吃出包子皮的香味。
台北六張犁甜點「午冬甜點」無時無刻都在排隊的千層專賣店
碌兮個人很推薦午冬的高粱生巧克力千層酥!一打開就能聞到高粱及巧克力的香味,雖然一面是滿滿的巧克力,卻完全不會死甜,生巧克力入口的苦感,搭配巧克力醬和卡士達醬的甘甜。還有千層酥脆脆酥酥的口感!
台北信義安和早餐/早午餐「老鐵們炭火三明治」不只三明治好吃,脆皮蛋餅更推薦
雖然老鐵們炭火三明治的招牌是三明治,但我跟J弟都一致推薦老鐵們厲害蛋餅!蛋餅皮酥酥脆脆的口感,包在裡頭的炸豬排也很香很好吃,搭配會微微牽絲的起司,一大早吃到這麼豐盛的蛋餅真的超罪惡的啦。