台北市|中山區|跩蝦麵屋台二訪-真材實料烏龍麵小攤，2021最新菜單[飢腸碌碌]

沒想到這麼快就二訪跩蝦麵屋台了，如果還沒看過上一篇跩蝦麵屋台的朋友，可以點選下面連結觀看～
台北市|中山區|跩蝦麵屋台-行天宮捷運站步行5分鐘，Q彈烏龍麵和超好吃天婦羅[飢腸碌碌]

跩蝦麵屋台二訪時間

這次二訪跩蝦麵屋台的時間是2021/1/10。

因為家人來台北走走，不過有吃下午茶的關係，也吃不下鍋物類型的大餐，所以碌兮想說帶家人來吃上次讚不絕口的跩蝦麵屋台。
題外話: 行天宮捷運站附近真的很多鍋物

但是….距離上次用餐不到兩週的時間，菜單居然漲價了～主要是湯烏龍麵的部分，稍後也會再補上更新後的菜單。

附上跩蝦麵屋台google map <點此前往>
台北市中山區民生東路二段115巷26號1樓

跩蝦麵屋台 2021最新菜單

目前初步看起來是海老、泡菜牛、豚腱三樣由原先的NT$150漲價至NT$180。

因為我們來都吃烏龍麵，所以沒有特別留意到丼飯是否漲價，下次有經過再幫大家留意。

跩蝦麵屋台二訪用餐環境

我們二訪的時候，店內的位子已經都坐滿了。剛好天氣還不錯，所以詢問店家是否可以坐在戶外的位置。

是不是看起來很有在日本吃小吃店的感覺呢～

不過後來有一組客人用餐完畢，老闆娘很快的把店內的吧檯位置整理完，請我們進去坐。

附上店內吧台圖片，圖片中有兩個客人坐的地方。(因為這次沒拍照，所以偷懶用上次的照片～)

因為我們有4位用餐，還點了很多炸物們，這樣用餐的空間也不太擁擠～只是可能炸物要稍微傳遞一下。

跩蝦麵屋台二訪用餐心得

因為有些品項上篇文章介紹過，下面會介紹之前沒點過的品項

蚌麵烏龍麵(湯)

原本就蠻喜歡吃蛤蜊的碌兮，上回因為天氣冷，比較想啃肉，這次終於點了蚌麵～

你看上面一層蛤蜊，大概有10顆左右，湯很鮮，相對於豚腱清淡很多，像碌兮媽也蠻喜歡這道的，反倒覺得豚腱味道太重。

看看這飽滿的蛤蜊，吃起來就是鮮、就是爽～

海老烏龍麵(湯)

海老是Judy點的，因為要撥蝦的關係，通常碌兮外食都不太會點蝦類的品項，除非是鳳梨蝦球。

海老的表現碌兮覺得一般，而且依我個人的喜好，我會選擇蚌麵或著同價位的豚腱。

蝦卵冷豆腐

蝦卵冷豆腐～我上次點完炸豆腐之後就心心念念想試試看冷豆腐。

我自己是蠻喜歡這道的(私心就是愛豆腐)，軟嫩的雞蛋豆腐搭配蔥花的香氣和蝦卵的鮮味。不過Judy反倒比較喜歡炸豆腐外酥內軟的口感。

但老實說，炸豆腐40元，CP值真的比較高。所以如果你跟碌兮一樣喜歡豆腐料理，不妨兩道都點，再跟我分享你的感想。

日本可樂餅-原味/南瓜

原本在點可樂餅的時候，還在猶豫要點原味還是咖哩的，不過老闆娘說目前沒有咖哩，只有原味和南瓜的。

想說我們有四個人，兩個口味直接點起來～

雖然照片只有拍到原味的可樂餅，但是我們四人一致通過南瓜口味的比較好吃！

不確定是不是季節限定，如果有興趣的朋友可以問問看老闆娘有沒有南瓜口味。

炸雞軟骨

雖然上次來的時候售罄，不過熱愛雞軟骨的Judy還是沒有放棄，這次來再挑戰一次。

雞軟骨炸皮脆，但是相對表現的普通，並沒有像炸茄子般驚艷。

跩蝦麵屋台二訪 評價

二訪的烏龍麵還是沒讓我失望，不過價格再調漲之後，CP值又下降了～

蚌麵是我覺得湯烏龍麵CP較高的品項，炸物的表現不錯，而且價格相較日式居酒屋也是便宜不少。

如果想嘗試的朋友，建議可以2~3人一起來，可以點1~2份主食加炸物及冷菜，跩蝦麵屋台也會是不錯的選擇喔！